Daily plates
Plate CHF 21 .-
Wednesday 25 January
Aile de raie à la Grenobloise, Riz sauvage
Thursday 26 January
Sauté de bœuf Thaï aux oignons, coriandre et citronnelle, Riz cantonais
Friday 27 January
Aumonière de saumon, beurre blanc à l’aneth, Pomme vapeur
Monday 30 January
Suprême de volaille à l’estragon, Ecrasé de pommes de terre
Tuesday 31 January
Sauté de bœuf au jus, Carottes confites
Wednesday 01 February
Fish & Chips
Thursday 02 February
Sauté de bœuf au sureau et vin rouge, Riz basmati
Friday 03 February
Vol au vent aux fruits de mer, Petits légumes