Daily plates

Plate CHF 18 .-

Friday 07 December

Calamars à l’américaine, riz pilaf safrané

Monday 10 December

Travers de porc laqués cuit au barbecue, cassolette de haricots rouges

Tuesday 11 December

Sauté de bœuf façon « thaï », purée de patates douces à la cannelle

Wednesday 12 December

Filet de loup grillé, tian de légumes

Thursday 13 December

Onglet de bœuf grillé, sauce poivre vert, pommes grenaille en persillade

Friday 14 December

Daurade au fenouil croquant, aïoli