Daily plates

Menu CHF 39 .-

Monday 16 March

Entrée

Crevettes et cœur d’artichauts en salade, crème au safran, tuile de parmesan au cumin

Plat principal

Travers de porc laqués, purée de patates douces au sirop d’érable et cannelle

Dessert

Tarte fine aux pommes, glace à la vanille