Daily plates

Menu CHF 39 .-

Friday 20 October

Entrée

Rillettes de canard, pain toasté

Plat principal

Filet de loup cuit à l’unilatéral, crème de romarin au Tio Pépé, laitue braisée

Dessert

Pomme au four façon « grand-mère », glace vanille