À emporter

Entrées

Artichaut vapeur, vinaigrette façon « gribiche »

CHF 18.00

Crevettes "Jumbo", sauce tomate et raifort

CHF 16.00

Mousse de foie de volaille au poivre vert

CHF 15.00

Pâté en croûte de volaille aux mendiants

CHF 19.00

Rillettes de poulet rôti à la provençale

CHF 16.00

Salade César au poulet

CHF 19.00

Salade de betterave au gingembre

CHF 12.00

Plats

* Plat du jour - Servi uniquement le midi en semaine

CHF 21.00

Faux filet, sauce chimichurri

CHF 36.00

250 Gr.

Hamburger lard et fromage, sauce "Denise’s", frites

CHF 19.00

simple

Hamburger lard et fromage, sauce "Denise’s", frites

CHF 26.00

double

Pavé de cabillaud « charbonnier » rôti et laqué « Teriyaki »

CHF 30.00

Tartare de bœuf coupé au couteau, frites

CHF 29.00

200 Gr.

Travers de porc laqués, sauce barbecue

CHF 28.00

Garnitures

Aubergine gratinée aux épices cajun et Cheddar

CHF 12.00

2 personnes

Carotte braisée au gingembre

CHF 5.00

Cassolette de champignons de Paris, oignons et petits lardons

CHF 6.00

Oignon confit au four et farci au Bleuchâtel

CHF 6.00

Petits pois à la Française, petits lardons

CHF 6.00

Pommes allumettes

CHF 5.00

Purée de patate douce au sirop d'érable et cannelle

CHF 6.00

Riz au lemon grass

CHF 5.00

Desserts

Cheesecake aux framboises, coulis de fruits rouges

CHF 12.00

Genève New-York au parfum de cappuccino

CHF 12.00

Mousse mascarpone et cerises rôties, vinaigrette à la bergamote

CHF 14.00

Sablé meringué aux framboises, shiso et yuzu

CHF 13.00