Menus du jour

Menu CHF 42 .-

Mardi 21 mars

Rillettes de cabillaud au citron vert et ses toasts

Sauté de bœuf thaï, Frites de patate douce

Tartelette choco caramel

Crémeux d’artichaut, œuf parfait et crumble parmesan

Lieu noir en court-bouillon, beurre à l’orange Légumes vapeur

Pavlova crémeuse aux fruits rouges

Salade Iceberg, bleu, noix et sirop d’érable

Cuisse de poulet panée au cajun, Salade verte

Cheesecake cookie matcha

Betterave multicolore au gingembre

Wok de cabillaud au teriyaki, Chou pakchoï

Torche marron cassis